Japanske vinbær.

Rubus Phoenicolacius eller på dansk: japanske vinbær.

En himmerigsk mundfuld er dette sjove, søde, sære, røde skinnende bær. De er helt specielle at røre ved idet de har en svag klistrende hinde udenpå, men det er ikke noget der skæmmer hverken smag eller udseende.

Knopper, halvåbne blomster, umodne og modne bær i samme klase.

Min plante har været tre år om at nå en acceptabel størrelse med 3 - 4 m lange skud og mange bær.

I år er de modnet senere end vanligt og det er først for tre dage siden, at jeg plukkede de første.

En hel del blev spist på stedet, mens resten blev til den lækreste marmelade i den smukkeste røde farve.

Planterne er ikke så  nemme at opdrive i Danmark og min er da også - som så meget andet - købt på plantemarkedet i Kiekeberg en dejlig forårsdag for tre år siden.